Mehiläiskärkkäiset ovat olleet todella aheria tänäkesänä! Lämmin kesä on tuottanut kohtuullisen sadon ja meillä purkitetaan taas metsäistä hunajaa myyntiin.
Hunajan väri kertoo mistä se on peräisin: Tummahko, melkein siirappinen sävy muodostuu metsän vaatimattomista kukkijoista mitä ei itse aina ajattele: mm. mustikan, vadelman, kanervan ja puolukan kukasta.
Kun katsot tarkemmin Bäbie´s Gård hunajaa, näet kauniin punertavan tumman sävyn jossa häivähdys oranssia
Tuoksua voisi kuvailla vaikka kukkainen, tuore hedelmä, lämmin - ikään kuin parempi viini
Maistaakin saa tulla ja se kannattaa. Maku on erilainen kun kaupan perushunaja. se on hunajaan tottumattomattomalle todella voimakas, mutta hunajan käyttäjälle aromikas, kukkainen ja tuore kuin parempi hedelmä, Hunajassamme on myös lämmin, pitkä makea ja miellyttävä jälkimaku.
Hunajaa on saatavilla
450g muovipurnukassa 6.5e / 10 prk 60e
500g lasipurkissa 8.5e / 10 prk 75e
Irtomyynnistä suoraan hanasta 14e/ kg