12. elokuuta 2021

Ihanaista hunajaa!

 Mehiläiskärkkäiset ovat olleet todella aheria tänäkesänä! Lämmin kesä on tuottanut kohtuullisen sadon ja meillä purkitetaan taas metsäistä hunajaa myyntiin. 



Hunajan väri kertoo mistä se on peräisin: Tummahko, melkein siirappinen sävy muodostuu metsän vaatimattomista kukkijoista mitä ei itse aina ajattele: mm. mustikan, vadelman, kanervan ja puolukan kukasta. 

Kun katsot tarkemmin Bäbie´s Gård hunajaa, näet kauniin punertavan tumman sävyn jossa häivähdys oranssia 

Tuoksua voisi kuvailla vaikka kukkainen, tuore hedelmä, lämmin  - ikään kuin parempi viini

Maistaakin saa tulla ja se kannattaa. Maku on erilainen kun kaupan perushunaja. se on hunajaan tottumattomattomalle todella voimakas, mutta hunajan käyttäjälle aromikas, kukkainen ja tuore kuin parempi hedelmä, Hunajassamme on myös lämmin, pitkä makea ja miellyttävä jälkimaku. 

Hunajaa on saatavilla 

450g muovipurnukassa 6.5e / 10 prk 60e

500g lasipurkissa 8.5e / 10 prk 75e 

Irtomyynnistä suoraan hanasta 14e/ kg