Astu hunajan kutsuvaan maailmaan, me ainakin olemme tehneet sen!
Bäbie´s Gård tilan hunajatuotanto käynnistyi keväällä 2019. Nyt eletään syksyä 2021. Olemme siinä pisteessä että Bäbie´s Gård tilahunajalle on teetätetty oma etiketti ja saamme hunajan virallisesti myyntiin!
Tilallamme työskentelee 16 Kunigatarta työläismehiläisineen joita on n. 400 000- 500 000. Hunaja on käsityöllä pehmeäksi vaivattua ja luonnollisesti 100% Sipoolaista Bäbie´s Gård hunajaa. Hunajan mesi on kerätty vadelman, sinimailasen, puolukan, mustikan, apilan ja horsman kukinnoista - Mitä lähipelloiltamme ja metsistämme nyt löytyy. Hunajan väri on tummahko keltainen ja maku voimakas.
Bäbie´s Gård tilan hunajatuotanto käynnistyi keväällä 2019. Nyt eletään syksyä 2021. Olemme siinä pisteessä että Bäbie´s Gård tilahunajalle on teetätetty oma etiketti ja saamme hunajan virallisesti myyntiin!
Tilallamme työskentelee 16 Kunigatarta työläismehiläisineen joita on n. 400 000- 500 000. Hunaja on käsityöllä pehmeäksi vaivattua ja luonnollisesti 100% Sipoolaista Bäbie´s Gård hunajaa. Hunajan mesi on kerätty vadelman, sinimailasen, puolukan, mustikan, apilan ja horsman kukinnoista - Mitä lähipelloiltamme ja metsistämme nyt löytyy. Hunajan väri on tummahko keltainen ja maku voimakas.
Tänä
vuonna lämmin ja kuuma kesä muutti luonnonkukkien kukintaa ja rytmiä. Sen
seurauksena loppukesän ja alkusyksyn aikana pesiimme on kertynyt myös
puhdasta kanvervahunajaa.
Kotimaisista
loppukesän mesikasveista Kanerva (Calluna vulgaris) yksi mehiläisten
suosikkikasveista. Kanerva ruokkii mehiläisiä siitepölyllään ja medellä,
josta mehiläiset valmistavat tummaa kanervahunajaa.
Kanervahunaja
on väriltään punertavaa ja tummaa. Kanervahunaja maistuu voimakkaalle,
tuoreen hedelmäiselle ja lämpimälle. Pitkään suussa viipyvä jälkimaku
kiehtoo ja koukuttaa.
Kanervahunaja
on myös tutkimuksissa osoittautunut erinomaiseksi terveydelle
hyödyllisillä ominaisuuksiltaan. Kanervahunaja soveltuu sekä
ruuanlaittoon, makutukseen ( eli makeutukseen 
) , leivontaan että teehen tai syötäväksi sellaisenaan
) , leivontaan että teehen tai syötäväksi sellaisenaanMyynnissä meillä on Vaaleampaa Metsähunajaa sekä tummaa Kanervahunajaa sekä Kennohunajaa. Kaikki hunajamme ovat myös postitettavissa.
450g 6.5e / 10 prk 60e
500g lasipurkki 8e / 10 prk 75e
Kennohunaja 30e/ kg ( + pkt 5.90 Ärräpakettina)
